Auf der Biofach Messe in Nürnberg veranstaltet Slow Food ein Podium zum Thema „Gemeinschaftshöfe und CSA. Landwirtschaft als gemeinsam getragene Aufgabe von ‚Kunden’ und Landwirten – eine Alternative zur industriellen Agrarproduktion.“ TeilnehmerInnen: Renate Künast, Franz Theo Gottwald (Vorsitzender der Slow Food Grundsatzkommission), Lene Stöwer (CSA-Expertin), Werner Haas (Bio – Bauer aus Bayern – Münchner SF … 17. 2. 2011, Biofach in Nürnberg: Podium „Gemeinschaftshöfe und CSA“ weiterlesen